¿Te apuntas a leer un artículo dominguero? En ésta entrada recopilamos diez formas de pedir el café en Venezuela según el Diccionario de alimentación y gastronomía en Venezuela del Dr Rafael Cartay y la Dra Elvira Ablan. Sigue leyendo el artículo para enterarte más al respecto.
Artículo escrito y corregido por Pasqual Lampariello.
En algún momento su servidor, quién redacta, llegó a escuchar en una ponencia del historiador Víctor Moreno Duque la afirmación de que en Venezuela existían más de setenta maneras de pedir el café. Mientras escribo éstas líneas recuerdo las elocuentes diferencias entre el “tetero” y el “teterito” por el profesor.
Por supuesto, aquella declaración a primer oído parecía algo inverosímil. Pero al caer en el hecho de facto y comprender las distintas particularidades del gentilicio venezolano, aquello es algo que resulta más normal que extraño. Quizás todo esto es el resultado de los diversos procesos históricos que vivimos: somos una amalgama multicultural que definitivamente es capaz de modificar los nombres de los objetos y herramientas que utilizamos a diario… pero no nos quedamos allí, sino que hasta también modificamos el de las personas a gusto y priori.
Y si, ésto es la pura verdad, ¿por qué no lo haríamos también con el café?
Editor de Café 