Categoría: Noticias

La familia Rancilio crecerá en Venezuela durante el año 2020

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A finales del mes de mayo Claudio Taurchini, director de ventas de Grupo Giorgio, tuvo un LIVE vía Instagram a través de la plataforma de su empresa junto a Andrea Mascetti, director comercial de Rancilio Group, quien le relató sobre nuevos adelantos de productos que presentaron en el HOST Milano 2019 que llegarían próximamente a Venezuela en lo que resta de año en curso. Sigue leyendo el artículo para enterarte más al respecto.

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Por causa del COVID-19, la Specialty Coffee Association modifica el protocolo de catación de cata de café para futuros eventos internacionales

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Desde ya hace un par de meses la preocupación por el nuevo coronavirus que se encuentra en pleno apogeo de propagación se ha ido tensando poco a poco. Recientemente, la misma abordó las oficinas de la Specialty Coffee Association en consideración a los preparativos para los próximos campeonatos mundiales de barismo, exposiciones e incluso subastas y competencias internacionales. Preparándose para ello proponen una modificación al protocolo de cata de café: uno de los puntos más débiles y propensos para múltiples contagios y contaminaciones cruzadas. Sigue leyendo el artículo para leer más al respecto.

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¡El editor se va al Caracas Quiere Café!

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¡Hola! ¡Así como acabas de leer en el título! Estaremos a lo largo del evento del Caracas Quiere Café recopilando información sobre nuevas propuestas para el cierre de este año y el inicio del próximo en nuestro gremio y recapitulando información del evento en general. ¡No falles en acompañarnos en esta nueva edición! ¡Sigue leyéndo al respecto!

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Cospe Café se renueva con nuevo empaque e imagen en el Oktober Fest 2019 de la Colonia Tovar

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Anoche, entre quehaceres comunes de cualquier Editor, recibíamos un grupo de amigos al caficultor y tostador Joel Pérez, fundador de la marca venezolana Cospe Café, quien traía consigo desde Boconó una sorpresa maravillosa: ¡un refrescamiento fabuloso de marca! ¡Sigue leyendo el artículo para conocerlo!

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#BostonWCC: Un recuento del WBC y el Brewers Cup del año pasado

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¡Comenzamos la semana entonces, querido lector! Ya tenía muchas ganas de empezar con esta sección corta de #BostonWCC celebrando los campeonatos de barista y brewers de este año. Iniciaremos el recuento días antes del próximo jueves recordándote lo que ocurrió en los campeonatos pasados, y el cómo vimos entonces una nueva evolución en la escena competitiva del café. ¡Sigue leyendo!

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¿Estás preparado para el Boston World Coffee Championship?

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¡Sí! ¡Así es! Ya estamos a menos de una semana del WCC donde se disputaran en Boston, Estados Unidos, los campeonatos de World Barista Championship y World Brewers Cup del 2019. La cita es a partir del 11 al 14 de Abril durante la exposición de la SCA en el Boston Convention & Exhibition Center de la misma ciudad. Y te puedo adelantar: Editor de Café no esperaremos hasta el jueves para compartir información sobre ello sino que tendremos una programación especial durante toda la próxima semana al respecto. ¡¿No es emocionante?! ¡Sigue leyendo y descubre más sobre la competencia!

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