En ésta nota podras acceder al episodio #3 de nuestro podcast semanal Café en Español. Accede clickeando aquí para escuchar esta nueva edición. Recuerda que también se encuentra disponible vía Spotify, Google Podcast y Apple Podcast.
Seguir leyendo «Episodio #3 de Café en Español: Etiopía rompe records de subastas, una conversación con Paramaconi Acosta y sobre el mes de julio en Editor de Café»
Entre tantas situaciones adversas durante los primeros meses del 2020 con la situación de la Pandemia a causa del coronavirus, muchos escenarios internacionales del café tuvieron una pausa inminente. Sin embargo, tenemos la alegría de que el programa del Cup of Excellence siga en pie cumpliendo estrictos parámetros de seguridad, y es que entre tantos problemas en la industria de la restauración siempre hay un atisbo de esperanza. Sigue leyendo al respecto.
Seguir leyendo «Cup of Excellence: Etiopía y Guatemala ya tienen sus ganadores del programa 2020»
Al inicio de la cuarentena y en medio de todo el revuelo por el COVID19, Gabriella Wong (@lacoffeenomista) realizó una iniciativa que marcó un hito en lo que sería la promoción de información sobre café en las próximas semanas al evento: el LATAM COFFEE FEST. Durante el mismo hubo muchas charlas maravillosas con personas dentro de la industria de café en Latinoamérica, y una de las ponencias que más gustó al editor fue sin duda la de Wilford Lamastus Jr donde relató sobre cómo había sido la evolución de la industria del café en Panamá, y a su vez, su familia habría desarrollado lo que fue el café más costoso del mundo en subastas internacionales. Sigue leyendo el artículo para saber más al respecto.
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